Actividades
2da Fiesta del Pescado de Cultivo
Viernes 8
Inauguración de la Sala de Faena de Pescado
Acto de inicio oficial de las actividades en las instalaciones.
Jornada Tecnológica
Reconocimiento del funcionamiento de la sala de faena
Recorrido e información para productores, autoridades y público en general. Disertante: Lic. Guillermo Faifer.
Mesa de Proyectos Conjuntos
Charlas sobre los proyectos a realizar en conjunto con la Secretaría de Producción local, Dirección de Piscicultura, Ministerio del Agro y ONG MAYMA. Dirigida a productores locales.
Apertura al predio de la Expo-Yerba
Voces del Fortín
Julio da Rosa
Sábado 9
Ciclo Completo de Cultivo y Buenas Prácticas
Desde la adquisición de alevines, siembra, engorde y cosecha. Incluye carga, transporte tipo tranfic y descarga de peces según normas de buenas prácticas de bienestar animal y posterior faena en la sala. A cargo de técnicos de MAYMA, Secretaría de Producción de Apóstoles y Ministerio del Agro y Producción. (Dirigida a productores y público en general).
Apertura del predio
Jornada Tecnológica
Parámetros del agua en estanques
Lugar: Salón Vidriado. Disertante: Ing. químico Elias Pes, Ministerio de Industria.
Del estanque a la venta: comunicá para pescar clientes
Lugar: Salón Vidriado. Organiza: ADEMI. Disertante: Adrian Fain - Lic. en Comunicación Social.
Innovación y Sostenibilidad: Tecnología de Drones para el Agro
Disertante: Fernando Escobar - Gerente Agro Sustentable / AgroTech.
Juan Ferrara (Cocineros Argentinos)
Evanna Sanz
Luz y su grupo
Cristian y la Ruta
Musicalización de la noche por Dj Marcos Martínez.
Domingo 10
Apertura del predio
Show Fantasía
Luciano y su grupo
